Hôtel & Restaurant

Du jeudi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 22h
Le dimanche de 12h à 14h

La carte

Les entrées

Pressé de Pont l’Evêque et Pavé d’Auge 10€
Saumon gravlax 14
Tomate d’antan, mousse de Burrata truffée 12
Carpaccio de bar à la vanille et citron kalamansi 15€
Entrées de l’ardoise 10

Les plaTs

T.bone de veau env.350gr, sauce Normande 24€
Bavette de boeuf env.250g, sauce marchand de vin 21€Tartare de boeuf coupé au couteau, préparé en salle 25€
Pavé de saumon mi-cuit, courgettes croquantes au cumin 22€
Dos de cabillaud rôti, ratatouille 24
Plats de l’ardoise 17€

Garniture au choix en sus de 3€ par garniture supplémentaires :
Mesclun de salade – Frites maison – Légumes du moment – purée à l’huile de truffe blanche

Les desserts

Tarte fine aux pommes, caramel laitier 9
Fontainebleau et fraises fraiches 9
Baba au rhum, crème légère  9
Crème brûlée vanille 9
Fondant au chocolat, crème anglaise 9€
Assiette de fromages Normand 9

Le menu

À l’ardoise

Entrées + Plats ou Plats + Desserts 23€ (Uniquement au déjeuner et hors jours fériés)

Entrées + Plats + Desserts 28€
(Midi et soir)

Exemples de notre carte et menu, Toutes nos viandes sont d’origine française ou ue – Prix net

Tourisme

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Pont l’Évêque

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Office de tourisme

Terre d’Auge

Contact et réservation

Pour effectuer votre réservation au restaurant (uniquement par téléphone) et pour toute demande concernant l’hôtel :

Par téléphone

+33 (0)2 31 64 71 47

Par email

contact@coqhardi-paysdauge.fr