Hôtel & Restaurant

Du jeudi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 22h
Le dimanche de 12h à 14h

La carte

Les entrées

Pressé de Pont l’Evêque et Pavé d’Auge 11€
Velouté du moment et oeuf parfait   10€
Bar mariné à l’ail noir et pulpe de choux fleur 16€
Saumon  gravlax, betteraves au kalamansi 14€
Entrées de l’ardoise 9€

Les plats

T. bone de veau env.300g, sauce Normande 22€
Poire de boeuf env.250g, sauce poivre 21€
Filet de bar, pommes de Terre écrasées à la coriandre et vierge de légumes 22€
Dos de cabillaud, purée de patates douces et paprika fumé 22€
Côte de cochon de la Trappe env.300g à la graine de moutarde 18€
Plats de l’ardoise 16€

Garniture au choix en sus de 3€ par garniture supplémentaires :
Mesclun de salade – Frites maison – Légumes du moment

Les desserts

Tarte du chef 8€
Salade de fruits exotiques, estima passion 8€
Baba au rhum, crème légère  8€
Crémeux chocolat noir, dentelle de Sarazin 8€

Fondant au chocolat, glace vanille 8€
Assiette de fromages Normand 8€

Le menu

À l’ardoise

Entrées + Plats ou Plats + Desserts 19€
Entrées + Plats + Desserts 24€
(Uniquement au déjeuner et hors jours fériés)

Exemples de notre carte et menu, Toutes nos viandes sont d’origine française ou ue – Prix net

Tourisme

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Office de tourisme

Terre d’Auge

Contact et réservation

Pour effectuer votre réservation au restaurant (uniquement par téléphone) et pour toute demande concernant l’hôtel :

Par téléphone

+33 (0)2 31 64 71 47

Par email

contact@coqhardi-paysdauge.fr