Hôtel & Restaurant
La carte
Les entrées
Pressé de Pont l’Evêque et Pavé d’Auge 11€
Saumon gravlax, pommes de Terre fondantes 10€
Ceviche de daurade, velour de céleri 13€
Foie gras de canard Français au naturel 14€
Entrées de l’ardoise 9€
Les plats
T. bone de veau env.300g, sauce Normande 22€
Bavette d’aloyau de boeuf env.250g, sauce marchand de vin 19€
Filet de bar, pommes de Terre écrasées à la coriandre et vierge de légumes 22€
Dos de cabillaud rôti, légumes de saison et aïoli 24€
Plats de l’ardoise 16€
Garniture au choix en sus de 3€ par garniture supplémentaires :
Mesclun de salade – Frites maison – Légumes du moment
Les desserts
Panacotta mangue 8€
Tarte du chef 8€
Crème brulée à la saveur de moment 8€
Pot de crème au chocolat 8€
Assiette de fromages Normand 8€
Le menu
À l’ardoise
Entrées + Plats ou Plats + Desserts 19€
Entrées + Plats + Desserts 24€
(Uniquement au déjeuner et hors jours fériés)
Exemples de notre carte et menu, Toutes nos viandes sont d’origine française ou ue – Prix net
Le Brunch
Le dimanche de 11h à 15h
Brunch 38€
par personne, hors vin et eau
Un merveilleux repas, synonyme de longue et tranquille matinée. Notre brunch est un véritable défilé de délices.
D’abord, des viennoiseries, des plats savoureux et, enfin, le dessert du moment de notre chef Dominique. Terminez votre semaine en beauté avec notre brunch dans une ambiance musicale le dimanche.
Un conseil ? Notre brunch devient encore plus inoubliable accompagné d’une coupe de champagne !
boissons
Jus de fruits, boissons chaudes au choix (café, chocolat maison, thé)
Buffet gourmand sucré
Un pêle-mêle de desserts sucré vous serons présenté sur notre buffet. Et aussi viennoiseries et sélection de pains (avec beurre, miel et confitures)
Buffet gourmand salé
Un assortiment de salades ,des plats chaud seront a votre disposition servi par notre chef. Une variété de charcuterie et de fromages. Omelettes et oeufs aux plat fait minute.
L’hôtel
Ouverture en mai 2022
Pont l’Évêque
10 min
Honfleur
25 min
Deauville
25 min
Étretat
1h
Contact et réservation
Pour effectuer votre réservation au restaurant (uniquement par téléphone) et pour toute demande concernant l’hôtel :
Par téléphone
+33 (0)2 31 64 71 47
Par email
contact@coqhardi-paysdauge.fr
À propos
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